3月11日(日)いよいよ
名古屋ウィメンズマラソンが
開催されます
今年3回目となるウィメンズマラソン
もちろん記録更新したいのですが
たまにしかトレーニングしてないのに
足の裏を負傷しまして
歩くのも痛いぐらいで今は
トレーニングできていません😢
筋トレだけ頑張りあとは痛みが
完全に消えるまでじっとしておこう
と思ってます
というわけで私が今できること❗
それは専門でもあるファステング🙌
増えた体重と体脂肪をしっかり
落として足への負担も最小限に
軽やかに完走したいと思ってます
昨日からファステング準備期間
準備期間は体に優しいお食事で
ファステングに備えます
もちろん大好きなケーキもワインも
しばらく封印です😆
体に優しい食事というと何を
思い浮かべますか?
私はやはり大好きな和食が
浮かびます
昔ながらのお漬物やお味噌汁
煮物にお魚
いいですね
ファステングの準備期や復食期に
オススメな
まごわやさしいについて
お話しましょう
まごわやさしいとは?
❇ま 豆類
大豆 小豆 白いんげん
金時豆 空豆 枝豆
豆腐 納豆 厚揚げ きな粉
醤油 味噌などの豆を加工して
作られたもの
豆類には
①植物性たんぱく質
良質なたんぱく質がたっぷり
②ビタミン ミネラル
ビタミンB1 ビタミンE
カルシウムやマグネシウム
鉄分も豊富です
③イソフラボン
女性ホルモンに似た働きをします
ホルモンバランスを整え
骨粗鬆症を予防します
④レシチン サポニン
レシチンは血中コレステロールを
整えて動脈効果を予防します
サポニンは血中の脂質を
減らしてくれます
❇ご ゴマ
ゴマは手軽に料理に振れて便利ですね
①ゴマのカルシウムはトップ級
②豊富な鉄分
③食物繊維
便秘解消やコレステロールの減少
④抗酸化作用
ゴマに含まれるセサミンや
セサミノールは抗酸化作用が
たっぷり!
認知症やアンチエイジングに
効果的です
❇わ わかめなどの海藻類
わかめ もずく 昆布 ひじき
海苔 めかぶなど
①β-カロテン
皮膚や粘膜の健康を保ってくれます
ほうれん草や人参に負けないくらい
海藻にも含まれます
②鉄分 カリウム マグネシウム
ミネラル不足は生活習慣病の
原因となります
健康を保つためにはとても
大切なミネラルです
③ヨウ素
交感神経を刺激してたんぱく質や
脂肪、炭水化物の代謝を高める
働きをします
④食物繊維
海藻類は水溶性食物繊維が豊富です
❇や 野菜類
ビタミンやミネラル、食物繊維が
豊富です
❇さ 魚類
良質なたんぱく質が豊富です
また脂肪分が少なく低カロリーですね
青魚にはDHA EPAなどの
不飽和脂肪酸が多く含まれます
タコやイカにはタウリンが
多く含まれており疲労回復に
効果的です
❇し 椎茸などのキノコ類
椎茸 しめじ
エリンギ 舞茸 きくらげなど
キノコ類はビタミンDが豊富
その中でもきくらげがトップ級ですよ
❇い いも類
じゃがいも さつまいも
里芋 長芋など
腹持ちも良くてお米代わりに
準備期に取り入れるのも良いですね
まごわやさしいを意識して
食べればまんべんなくいろいろな
栄養素がとれてパーフェクトですね
ファステングをする際に
ポイントとなる前後の食事
ここを間違うと体調を崩したり
リバウンドの原因となります
急に何も食べなかったり
ファステング明けにいきなり
普段の食事に戻したら
体はビックリしてしまいますよ
私の準備期サラダは魚以外が
全て入っております
大好きな高野豆腐も食べました~
まごわやさしいでファステングを
成功へ導びいていきましょう💖